Gastronomia

11 de sep 2024

¡Viva México! ¿Qué no debe faltar en tu fiesta mexicana?

Cada 15 de septiembre en México se celebra el Día de la Independencia mexicana, una festividad llena de tradición, alegría y orgullo

11 de sep 2024

Cinco datos curiosos de México que lo hacen único e inigualable

México es un país lleno de historia que no deja de sorprendernos

4 de sep 2024

Verónica Zumalacarrégui explora el mundo a través de la cocina

La presentadora Verónica Zumalacarrégui estrena una temporada de su programa “Me voy a comer el mundo”, que la llevó hasta el continente africano 

1 de sep 2024

Itacates: La garnacha típica de Tepoztlán que conquista paladares

Era el alimento que preparaban las abuelas a sus esposos para las largas jornadas del campo; hoy son pieza clave de la gastronomía local del pueblo mágico

18 de jun 2024

Mexicano clasificado entre los mejores heladeros del mundo

Alfonso Jarero, de 'Ozio' en Ciudad de México se situó en el puesto 74 con 44 puntos del 'Gelato festival world ranking'

24 de may 2024

Periodismo gastronómico: metiendo la pluma al plato

Tres comunicadores nos cuentan la complejidad de su labor, porque no solo se trata de comer

22 de may 2024

Morelos gana Concurso Intercolegial 'Encuentro de Sabores'

Nicole Shirley Aguilar Ortiz y Marcelo Romero Martínez ganaron el primer lugar del Concurso Intercolegial "Encuentro de Sabores", edición Morelos

17 de mar 2024

Cuautla celebra su primera Feria del Taco de Arroz 2024

Con aproximadamente 24 cocineros, en la Estación del Tren Escénico de Cuautla se realizó la primera Feria del Taco de Arroz 2024

15 de mar 2024

¿El tepache tendrá su propia feria en Cuautla? Aquí te lo contamos

En Cuautla se ha sugerido dedicarle una feria a esta bebida tradicional, sobre todo porque tiene mucho arraigo en el municipio

29 de ene 2024

Conchinelo, el nuevo pan inspirado en los chinelos

Conoce el nuevo pan dulce que fusionó la gastronomía de México y la cultura de Morelos ¿Ya conocías las conchinelos?

18 de ene 2024

¡Se antoja! Anuncian Feria del Tamal en Cuautla; habrá hasta para los lomitos

Cocineros locales anunciaron que preparan la tercera edición de la Feria del Tamal en Cuautla; la peculiaridad en esta ocasión es que también habrá tamales para las mascotas

3 de dic 2023

El pan artesanal, orgullo de Jumiltepec

Jumiltepec, famoso por sus hornos tradicionales, premia al mejor pan artesanal en su segundo Concurso de Pan Artesanal 2023

18 de nov 2023

Tercera temporada de 'Tlecuiles de Morelos'

Promueven la gastronomía tradicional de Morelos a través de sus protagonistas y guardianas principales que son las cocineras tradicionales de Atlatlahucan, Xochitepec, Zacualpan de Amilpas y Tlaltizapán.

17 de nov 2023

Elenco de la cinta El sabor de la Navidad vive la festividad a través de la cocina

El elenco de la cinta “El sabor de la navidad” habla sobre el proceso de entrenamiento culinario que tuvieron, y el significado de esta festividad

2 de nov 2023

Queso, la otra riqueza gastronómica de Yecapixtla

Analí Trujillo, de la familia detrás de "La Conchita", comparte la tradición quesera de generaciones, ofreciendo sabores únicos

15 de sep 2023

[De pinta] El Salón Madero, una botanera de tradición

Desde hace 40 años este lugar ofrece variedad de platillos que se sirven con la experiencia y la sazón de una de las cocineras más experimentadas en la región

15 de ago 2023

Tehuixtla debe reconocimiento culinario al cronista Valentín López

El cronista de la localidad, Emmanuel Espín Pineda reconoció la labor del también investigador y político, Valentín López González

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