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El alcalde de Yecapixtla, Rafael Sánchez Zavala, cortó el listón inaugural de la Feria de la Cecina 2024 ante invitados especiales y ciudadanos que asistieron al evento
¿Sabías que en Oaxaca existe un corte de carne similar al de la cecina de Yecapixtla? Este corte es conocido como tasajo; averigua aquí cuáles son sus diferencias
La forma tradicional de comer cecina es en tacos con queso fresco y aguacate, pero en esta ocasión traemos dos recetas para disfrutar de esta joya gastronómica de Morelos