Tamales

13 de mar 2024

¡Se armó la tamaliza otra vez! Zahuatlán prepara Feria del Tamal

La preparación de tamales es una tradición entre las familias de esta comunidad al nororiente de Yecapixtla 

1 de feb 2024

¿Cuáles son los mejores tamales de Cuautla?

En el Día de la Candelaria la mayoría de los morelenses degustarán de un tamal, ¿aún no sabes dónde venden los mejores?, en esta nota lo descubrirás

18 de ene 2024

¡Se antoja! Anuncian Feria del Tamal en Cuautla; habrá hasta para los lomitos

Cocineros locales anunciaron que preparan la tercera edición de la Feria del Tamal en Cuautla; la peculiaridad en esta ocasión es que también habrá tamales para las mascotas

12 de ene 2024

¿Te tocaron los tamales? En Cuautla ofrecen curso para aprender a prepararlos

Si te salió el muñeco en la Rosca de Reyes, no te preocupes, la asociación civil Esencia del Alma, en Cuautla, abrió un curso para enseñarte a preparar tamales y atoles.

31 de dic 2023

¿Qué cenan los morelenses en Año Nuevo?

El menú para la celebración de Año Nuevo suele ser modesto y diferente según los gustos de la familia

28 de oct 2023

¿Ya conoces los tamales gigantes de Morelos?

Desde hace 21 años, Juana Clemente, habitante de Yautepec prepara tamales enormes que pesan un kilo

16 de ene 2023

"Wow Xolota", el tamalito con causa que ayudará a la conservación de los ajolotes

En esta ocasión el chef, Audry Giménez, originario de Veracruz, decidió crear algo más mexicano

6 de ene 2023

¿Por qué se compran tamales para el Día de la Candelaria? Este es su origen

Esta celebración surge desde la época prehispánica y prevalece dentro de las tradiciones actuales

29 de dic 2022

"Era querido por muchos"; Raziel exige justicia para su padre que vendía tamales en Cuautitlán

Jorge Raziel sentenció que no va a descansar hasta que su padre tenga la justicia que merece

21 de oct 2022

¡Con los tamales no! Mujer tropieza y tira a vendedora con todo y puesto [VIDEO]

El video del accidente se hizo viral en redes, pues como buenos mexicanos, los tamales son sagrados para al momento de desayunar

1 de oct 2022

Empieza la vendimia de tamales y tlaxcales en Zacatepec

Con elotes 100 por ciento frescos de la cosecha del temporal, doña María Elena Díaz prepara sus productos para ofrecerlos en el mercado

30 de jul 2022

Tamaelotes, el manjar que solo pudo inventarse en México, ¿los has probado?

A pesar de tener una apariencia pesada con muchos ingredientes, es muy fácil de elaborar y que da muchas ganas de probarlo

2 de feb 2022

Estos son los 32 tamales representativos de acuerdo con cada estado de la República

En México hay un gran variedad de tamales, que van desde los dulces hasta los salados

2 de feb 2022

Este es el tamal favorito de los mexicanos: no es el de dulce

Se estima que existen 500 distintas preparaciones

1 de feb 2022

¿Por qué se comen tamales el Día de la Candelaria?

El precio en este alimento sufrió un incremento de un peso por pieza, pues en años anteriores tenía un costo de 12 pesos

19 de ago 2021

Tortas de tamal, la barra energética durante la vacunación

Una alta demanda de tamales, "guajolotas" y champurrado se registra cerca de los módulos de vacunación en Jiutepec

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