Cuautla anuncia la Feria del taco de arroz y el Festival de la cerveza

En los próximos días el municipio realizará diversas actividades en torno al arroz y al tradicional taco de arroz; en abril se llevará a cabo el primer Fetival de la cerveza

Ofelia Espinoza / El Sol de Cuautla

  · martes 27 de febrero de 2024

Taco de arroz acompañado con un chile relleno. Este platillo es típico en varios municipios de Morelos. /Cortesía | Gobierno de México

Horacio Orbe, director de Turismo en Cuautla, detalló que en marzo se tienen programadas diversas actividades para resaltar al arroz de Cuautla. Entre estas se tiene contemplada una Feria del taco de arroz.

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Detalló que dentro de las actividades enmarcadas en el Bando Solemne por la conmemoración del Sitio de Cuautla figura, además, un coloquio sobre la importancia del arroz y un festival de la cerveza artesanal.

Vamos a tener un coloquio que será el próximo 16 de marzo en el Tren Escénico, en el que participarán historiadores y docentes de la UAEM, los cuales platicarán un poco de la historia del arroz de Cuautla.

A su vez, el 17 de marzo se tiene programada la Feria del taco de arroz, en la que habrá una variedad de alimentos y contará con la paricipación de fondas y cocinas que elaboran este típico alimento.

Mientras que los días 6 y 7 de abril al menos 25 productores de cerveza artesanal en México realizarán el primer Festival de la Cerveza en Cuautla.

Con estas actividades, dijo Orbe, se busca impulsar acciones que permitan la atracción de turismo, además de que se conozca la historia del arroz en Cuautla y por qué tiene denominación de origen.