El periodo de zafra 2020- 2021 podría terminar entre el 20 y 25 de mayo a la fecha falta entre 80 y 100 mil toneladas de caña por moler.
Integrantes del Sindicato de Trabajadores de la Industria Azucarera y Similares de la República Mexicana (STIASRM) dieron a conocer que se estima que este periodo de zafra podría terminar entre el 20 y 25 de mayo, esto de acuerdo al área de productividad y desarrollo del mismo ingenio.
Es en los municipios de Cuautla, Ayala, Yautepec, Jantetelco, Jonacatepec, entre otros donde los ejidatarios ya están por terminar con el corte de la caña, esto debido a que el periodo de zafra 2020- 2021 ya está por terminar.
De igual modo se informó que se han molido 641 mil 665 toneladas de caña, pese a esta cifra aún faltan por moler entre 80 y 100 mil toneladas de caña más.
Son obreros del sindicato los que reconocieron que este no ha sido el mejor periodo de zafra pues durante todo el periodo se han encontrado con diferentes problemas, como averías en la maquinaria, mal rendimiento de la caña, atrasos en los trabajos de molienda e incluso hasta incendios con el material sobrante de la caña.
A la fecha se han generado más de 90 mil 879 toneladas de azúcar, las cuales se han distribuido en todo el país.
Cabe agregar que productores cañeros dijeron en una entrevista pasada que desconocen el precio en el que este año se pagara la tonelada de caña, sin embargo esperan que esta se mantenga al menos en el precio del año anterior que fue de mil pesos por tonelada.