A un año de la apertura del Tianguis de Peces de Ornato y Tilapia, que se instala todos los sábados en la ayudantía municipal de Chinameca, en el municipio de Ayala, dicha actividad ha permitido fortalecer la exposición de la calidad de peces que son producidos en suelo morelense hacia todo el país, y se ha convertido en un nuevo atractivo turístico de la localidad que, en 1919, fue el último sueño pisado por Emiliano Zapata Salazar. A la fecha, el tianguis cuenta con la participación de 15 productores locales.
De acuerdo con Pablo Molina Mora, representante de la asociación civil Olaque Radio AC, impulsora del proyecto junto con los productores locales, el tianguis ha permitido dar a conocer la calidad de los peces de ornato y la tilapia de Chinameca y las comunidades cercanas en la propia tierra en la que se crían, sin necesidad de que medie el Mercado Morelos, en la Ciudad de México. Hasta hace un año, los piscicultores tenían que comercializar sus productos a través de dicho centro, pero la apertura del tianguis les ha permitido hacerlo directamente.
"Actualmente, se vende a pie de estanque y esto ha permitido entregar no solo los días sábado, sino que los clientes agenden para un día entre semana y regresan a hacer la compra", explica Molina.
Entre las decenas de especies que se venden en este tianguis, se encuentran las más comercializadas en los establecimientos de los municipios cercanos, como son el moro, el telescopio, el pez guppy y el japonés. El colorido que adquiere la plaza de la ayudantía cada sábado no ha pasado desapercibido por los más pequeños, para quienes también se ha convertido en un deleite acompañar a sus padres a comprar por mayoreo y menudeo, a un precio más económico del que hay en otros lugares.
Para celebrar su primer aniversario, los productores realizarán un evento especial el próximo sábado a partir de las 12:00 horas, con apoyo del gobierno municipal y varias rifas de peceras y peces.
A nivel nacional, Morelos ocupa el primer lugar en la producción de peces de ornato, con 309 Unidades de Producción Acuícola, distribuidas en 17 municipios, incluyendo Ayala, Zacatepec, Cuautla, Tlaltizapán y Tepalcingo.
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