Los productores de peces de ornato de Chinameca, enAyala, pueden presumir de algo: ocupan el primer lugar a nivelnacional en esta actividad acuícola.
NotaRelacionada:
De acuerdo con Amadeo Cárdenas Sánchez, productorde la zona, en esta comunidad existen cerca de 100 granjas queproducen más de 80 especies.
Nota deinterés:
“Esta zona se ha caracterizado por ser la númerouno a nivel nacional cerca de 30 años”, aseguró elproductor.
Morelos produce más del 70 por ciento de la ofertanacional, logrando alcanzar más de dos millones de pecesmensuales.
Dentro de las granjas, los pobladores ni siquieratienen que preocuparse por buscar compradores, ya que llegansolos.
“El mercado más importante es la Ciudad deMéxico. Es una actividad muy noble donde no sufrimos tanto en lacomercialización, pues los mismos compradores llegan a la granja ycompran”, explicó Cárdenas Sánchez.
A pesar de haber sufrido pérdidas de hasta el 70 porciento durante la reciente temporada de estiaje, esta localidad deMorelos, ubicada en la región Oriente, no ha dejado de producirestas especies de peces de ornato.
Guppy, goldfish o pez japonés, molly y cíclidos sonalgunas de las variedades, sin tomar en cuenta la tilapia, portratarse de una especie comestible, la cual también es altamenteproductiva.
A pesar de no recibir agua directa del río Cuautla,Chinameca posee un ambiente que favorece la producción de peces deornato: “los terrenos son muy buenos y el clima es favorable”mencionó Amadeo Cárdenas.
Cabe mencionar que además de Chinameca, laproducción acuícola se localiza en seis municipios más, entrelos que destacan Tlaltizapan, Jojutla, Zacatepec y Cuautla.
En todos ellos, la producción se acopia en centrosestratégicos para su oferta, facilitando la venta.
Cada uno cuenta con todas las condiciones necesariaspara el buen manejo y presentación de los peces.
Es así como Morelos se coloca como el estado mejorpreparado para la producción y comercialización de peces deornato en Latinoamérica, con la producción de una gran variedadde especies de calidad e inigualable color.
Los volúmenes de producción son considerablementealtos a lo largo del año, pudiendo variar un poco a la baja en lastemporadas en que las temperaturas descienden.
Sin embargo, dado que la temperatura en el estado deMorelos no varía mucho a lo largo del año, los cambios en laproducción están por debajo del promedio nacional.