Lluvias atípicas podrían retrasar la zafra en el ingenio

Pese a que había iniciado la cosecha de caña en verde para las pruebas de los molinos, se tuvo que suspender por las recientes lluvias

Angelina Albarrán | El Sol de Cuernavaca

  · jueves 23 de noviembre de 2023

Debido a las lluvias que cayeron estos días se suspendió la cosecha de caña en verde que se ocupa para las pruebas de los molinos / Angelina Albarrán | El Sol de Cuernavaca

En la zona cañera que abastece a la industria azucarera de Zacatepec arrancó la cosecha de caña en verde para las pruebas de molienda, sin embargo, por las lluvias recientes podría retrasarse el arranque de la zafra 2023-2024 en el ingenio Emiliano Zapata programado para iniciar este fin de semana, así lo dio a conocer Pedro Ocampo Álvarez, presidente de la Asociación Local de Productores de Caña de Azúcar (ALPCA).

El líder cañero señaló que a causa de las lluvias extemporáneas que cayeron estos dos días se suspendió la cosecha de caña en verde que se necesitan para las pruebas de arranque en batey y molinos, y están esperando la decisión del comité de cosecha, para ver si se continúa este fin de semana con el arranque formal de la zafra 2023-2024.

Advirtió que este año el estimado de la producción es de menos de 60 mil toneladas en comparación a la zafra pasada, que se cosecharon 965 mil toneladas, para esta zafra solo tienen en campo 905 mil toneladas de caña como consecuencia del estiaje y la falta de aguas pluviales.

Ocampo Álvarez reiteró que la falta de agua para el campo es un tema urgente de atender tanto en la entidad como en el resto del país; "ha estado poco a poco disminuyendo como lo hemos visto en Morelos, y como lo hemos sentido la falta de precipitación pluvial y por consiguiente han estado bajando nuestros mantos freáticos", comentó.

Como ejemplo citó las condiciones del vaso El Rodeo, que tiene de 6 a 7 millones de litros cuando se ocupan 15 millones para empezar a regar la zona cañera del sur poniente del estado; "es un tema grave, complicado que esperemos que vaya mejorando en los próximos años", dijo el líder cañero al reconocer que la temporada de lluvias fue mala este año.

El presidente de la asociación cañera explicó que la realidad en el campo es que ha habido una fuerte explotación y requiere ahora que se le devuelva parte de la materia orgánica, por lo que la CNPR esta inmerso en la producción de abonos orgánicos lixiviados para mejorar las tierras de la zona cañera, ya que los análisis del suelo arrojan que en promedio se tiene menos del 1% de la materia orgánica de los suelos y en algunas tienen menos, por lo que requieren de materia orgánica para mejorar la producción y así reducir el uso de fertilizantes químicos.


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