Durante la reunión que sostuvo recientemente la vocera del Concejo Municipal Indígena de Hueyapan, Guillermina Maya Rendón, y el Cónsul General de México en Nueva York, Jorge Islas López, las autoridades acordaron fortalecer no sólo en intercambio cultural entre México y Estados Unidos, sino también impulsar la economía de la comunidad, principalmente mediante la exportación de aguacate y licores.
En el encuentro, el Concejo Municipal Indígena citó la calidad del aguacate que se produce en Hueyapan, así como sus curados.
En este sentido, Islas López hizo referencia al caso del aguacate de Jalisco, cuya exportación hacia Estados Unidos inició este año, tras una década de trabajos que la hicieron posible.
De acuerdo con Maya Rendón, el aguacate de Hueyapan se exporta actualmente a Europa, principalmente a Holanda, a través de una sociedad de agricultores que cuenta con la certificación correspondiente.
“Ellos ya están certificados y lo están exportando a Holanda, en un grupo que está conformado por productores de aguacate de Hueyapan, Tetela del Volcán y Ocuituco”, explicó la vocera.
Con el interés de iniciar el procedimiento para hacer posible el envío de aguacate, las partes acordaron brindar información de las ferias del aguacate que se realizan en Nueva York “a fin de generar vínculos con personas que faciliten el proceso de importación”, así como aprender del caso de Jalisco, con tal de contar con una guía del proceso de certificación e importación.
Los compromisos para exportar los licores son similares, si bien la vocera reconoció que el proceso será distinto, toda vez que se trata de productos con mayor nivel de procesado y deben cumplir con más requerimientos en términos de salubridad.
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