La primera "Fiesta de la zarza y el nopal" se celebrará en la comunidad indígena de San Juan Tlacotenco en Tepoztlán el próximo 4 de mayo. En el evento habrá talleres y conferencias, excursiones guiadas, gastronomía, actividades culturales y concursos. ¡Sigue leyendo!
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El Centro de Investigaciones Biológicas (CIB) de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) es uno de organizadores de esta fiesta, y apoyarán en la organización de talleres y conferencias enfocadas en la ciencia.
¿Por qué la Fiesta de la zarza y el nopal?
En la comunidad de San Juan Tlacotenco la zarzamora y el nopal son dos frutos que se cultivan activamente; Tepoztlán es uno de los cuatro municipios que siembra mayor cantidad de nopales, junto a Tlalnepantla, Totolapan y Tlayacapan. Morelos abastece a nivel nacional al menos el 30 por ciento de la producción que se expropia a Estados Unidos.
La zarzamora aunque se cultiva en menor cantidad es uno de frutos más presentes en los huertos de las familias originarias. Al igual que el durazno, el capulín, el aguacate y la pera.
¿Dónde consultar más información?
Conforme se acerca la fecha el Centro de Investigaciones y el Ayuntamiento de Tepoztlán publican en sus redes sociales más información sobre las actividades. Consultalas en los siguientes links:
